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Coin de table : Argile et Vin
La culture côté papilles
Ce bar-cave à vin, qui est aussi une boutique-atelier de céramiques, a tout pour plaire.
On y a dégusté des tapas vénézuéliennes : des arepitas (galettes de maïs) accompagnées de garnitures variées (chou fleur à l’huile de noisettes, algues curry, tomates séchées aux amandes, crudités...) ; le tout, sans gluten et fait-maison. Le vin, quant à lui, était parfait : un Chenin aux caractères typiques du cépage (provenant d’un producteur indépendant, comme tous les vins de la boutique), alliant minéralité racée, rondeur subtile et mœlleux discret. Un bon moment passé sur fond de jazz, dans un lieu où la conversation s’engage facilement (Liney et Jean sont charmants).
Les petits plus : la possibilité d’acheter la vaisselle en céramique dans laquelle on a mangé et une terrasse intimiste pour les beaux jours.
Programmation culturelle : expositions, soirées jeux ou chanson (avec distribution des paroles), conversation en espagnol, dédicaces, concerts... Le 14 avril 2018, ne manquez pas le duo guitare-clarinette basse d’Yvan Knorst et Stéphane Le Dro.
Argile & Vin – 11 rue de la Chaux à Dinan - 09 80 37 05 12
Tapas 9 € par personne, 14 € deux personnes
Programme du lieu ICI