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La pomme de terre en Bretagne

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dimanche 31 mai
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La pomme de terre en Bretagne
Débarquement des Pommes de terre Duke à Tréguier ©DR

Jacqueline Gibson racontera l'histoire de la pomme de terre, son introduction en Bretagne, aux siècles passés, le développement de sa culture au 19e siècle, encouragée par l'Etat et les progrès agronomiques. Les Bretons du Trégor-Goëlo et du pays Léon, qui étaient partis travailler la Duke (pomme de terre prim' importée d'Ecosse fin 19ème siècle), vont la ramener au début du 20e siècle sur les terres de "la Ceinture dorée" du Trégor (appellation locale d'un terre riche pour la culture des primeurs) et la cultiver à la mains jusqu'en 1980, avant qu'elle ne soit supplantée par de nouvelles variétés mécanisables. Jacqueline Gibson évoquera également la façon dont cet tubercule sera consommé et exporté en Grande-Bretagne.

  • Infos pratiques
  • 15h30

  • Tout public
  • Tarif(s) :
    Prix libre

Réservation conseillée : resalafabrique@lilo.org 

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