C'est local, on se régale !

Ateliers gourmands, concours de cuisine, concerts et repas 100 % local… Rendez-vous le samedi 26 septembre pour la journée festive de l’association Colibio consacrée à l’alimentation locale du Pays de Loudéac.

À partir de 16h, petits et grands pourront participer librement à plusieurs ateliers : dégustation à l’aveugle, fabrication de bonbons aux fruits, atelier de lactofermentation ou encore préparation de jus maison, et bien d’autres activités à découvrir sur place !

Les gourmets pourront aussi relever le défi du concours « La cuisine locale », en présentant leur plus belle création sucrée ou salée à base de pommes. Les plats seront départagés par un jury composé d’un chef, d’une productrice locale et d’un consommateur Colibio.

À partir de 19h, place au repas 100 % local : mijoté de saison au cidre (option végétarienne disponible) et invisible aux pommes, avec les concerts de Klezmer Gouël Band (KGB) et du Moulin à Sons.

 

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